2019年05月02日

MATCHA SALON (東京 六本木)


Häagen-Dazs
MATCHA SALON
4月24日~5月5日
六本木ヒルズカフェ


五感で味わう抹茶づくしのコースメニュー


グリーンティーとライムのカクテル(ノンアルコール)
飲みやすくて美味しかったです  お代わりしたい


フォアグラのクリスピーサンド グリーンティーフレーバー
私が今まで食べたフォアグラとは 全然違う~
抹茶テリーヌというか滑らかなクリームみたい


3種の濃さの抹茶ティラミス
真ん中が一番好みでした



暗闇に覆われた抹茶ジュレ
茶葉の育てられた様子を演出されました
中には メロン キーウィシャインマスカットが入っていて
抹茶ジュレがかけられ アクセントとしてゆずが・・・



至福のハーゲンダッツ グリーンティー
コップに入った濃~い抹茶を持ってこられたので
飲めるかと思ったら お皿の下へ(えーっ  もったいない)
スモークとともに抹茶のいい香りが・・・ (こういう事だったのね~)
濃厚ソースの上の 抹茶アイスは最高です

至福の時間をありがとう





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