紅大根

この時期になると食べたくなる
紅大根

おいでん市場さんなら有るんじゃないかと
行ってみました
有りましたー

毎年　のらしごとさんの紅大根です

私はチョー簡単に
スライサーでスライスして
かんたん酢を注ぐだけ…

入れてすぐに　綺麗なピンクの酢になります
一晩経てば　大根も綺麗な色になります

色も綺麗だから　お弁当に入れたいんだけど
やっぱり大根だから　においがね〜
先日　1回持って行ったら　汁が溢れたかと
思うほど　ロッカーでにおってしまって
焦りました　　美味しいのになぁ