2013年11月16日
たこめし
先日 一色のさかな広場で買った たこの干物で作りました
お店のおかあさんからいただいたレシピです
材料（米1合あたり）
たこ 1枚～１．５枚
醤油 小さじ 1杯弱
酒 小さじ １杯
１： 洗った米に普通通りの水加減にする
２： たこは調理はさみで1～2ｃｍに切る
３： 1 に 2 と 醤油 酒を入れる
４： 30分～1時間おいて スイッチを入れる
生姜を飾りましたが これがなかなか良いアクセントになりました
Posted by みど at 19:23│Comments(14)
│食べ物
この記事へのコメント
おいしそう＾＾
今度作ってみますｗｗ
今度作ってみますｗｗ
Posted by おちゃめmama
at 2013年11月16日 19:27
at 2013年11月16日 19:27おいしそう～～♪
私も作ってみたいです。
私も作ってみたいです。
Posted by しばいぬこうた２ at 2013年11月16日 19:32
at 2013年11月16日 19:32おちゃめmamaさん：
あんなにぺちゃんこだったのに
こんなにプリプリになりました
小さなたこだったので 柔らかでした
少し味の付いた干物でした
あんなにぺちゃんこだったのに
こんなにプリプリになりました
小さなたこだったので 柔らかでした
少し味の付いた干物でした
Posted by みど at 2013年11月16日 20:40
at 2013年11月16日 20:40こうたママさん：
小さいからいかみたいですね
するめでもできるかなぁ
子供が おつまみの味付きするめ（瓶の様な入れ物に入ったもの）で
作ったら？ な～んて言ってました
今度やってみます^^
小さいからいかみたいですね
するめでもできるかなぁ
子供が おつまみの味付きするめ（瓶の様な入れ物に入ったもの）で
作ったら？ な～んて言ってました
今度やってみます^^
Posted by みど at 2013年11月16日 20:44
at 2013年11月16日 20:44美味しそう♪
すっごく！
私も作ってみたいです＾＾
すっごく！
私も作ってみたいです＾＾
Posted by eri at 2013年11月16日 20:52
at 2013年11月16日 20:52eriさん：
eriさんならきっと 生のたこから上手に作られるんでしょうね
（私の勝手な思い込みではないと思うけれど・・・）
たこの干物から作るのは と～っても簡単ですよ
eriさんならきっと 生のたこから上手に作られるんでしょうね
（私の勝手な思い込みではないと思うけれど・・・）
たこの干物から作るのは と～っても簡単ですよ
Posted by みど at 2013年11月16日 21:16
at 2013年11月16日 21:16ね～
あんなぺっちゃんこタコが
こんなにふっくらするんですね～
生より干したものの方が絶対だしが出るよね
行きたいな 買いたいな
あんなぺっちゃんこタコが
こんなにふっくらするんですね～
生より干したものの方が絶対だしが出るよね
行きたいな 買いたいな
Posted by ぷ～ at 2013年11月16日 21:52
at 2013年11月16日 21:52たったこれだけでできるの？
すごいうまそう。
醤油とお酒がアバウト１対１ってことだよな。それにたこ１。
食べたいな。
ぷーちゃん、おいらも行きたい。
みんなで行こうぜ。
すごいうまそう。
醤油とお酒がアバウト１対１ってことだよな。それにたこ１。
食べたいな。
ぷーちゃん、おいらも行きたい。
みんなで行こうぜ。
Posted by 無有のかぁちゃん at 2013年11月16日 22:13
at 2013年11月16日 22:13美味しそう！
まずはタコですな＾＾
まずはタコですな＾＾
Posted by ののかめ at 2013年11月16日 23:28
美味しそう～。
タコの干物でできるんですねー。
作って、いや、食べてみたいな。笑。
タコの干物でできるんですねー。
作って、いや、食べてみたいな。笑。
Posted by はなまま* at 2013年11月17日 00:51
at 2013年11月17日 00:51ぷ～さん：
そっかぁ 干した物の方がだしがでるよね きっと
ほんとに 醤油と酒だけだから・・・
また 食べたいです
そっかぁ 干した物の方がだしがでるよね きっと
ほんとに 醤油と酒だけだから・・・
また 食べたいです
Posted by みど at 2013年11月17日 06:39
at 2013年11月17日 06:39無有のかぁちゃん：
たったこれだけで 私にもできました!!
干物の味が2種類あって（うす味と濃い味）
濃い方を買ってきました
行きたい 買いたい
北村の兄さん 仕入れてくれないかなぁ？？？
たったこれだけで 私にもできました!!
干物の味が2種類あって（うす味と濃い味）
濃い方を買ってきました
行きたい 買いたい
北村の兄さん 仕入れてくれないかなぁ？？？
Posted by みど at 2013年11月17日 06:43
at 2013年11月17日 06:43ののかめさん：
そうですね
するめで試そうか 思案中です
そうですね
するめで試そうか 思案中です
Posted by みど at 2013年11月17日 06:46
at 2013年11月17日 06:46はなまま*さん：
意外な感じですよね
あまりに簡単で・・・ （私向きだわ）
あ～また食べたいよ～
意外な感じですよね
あまりに簡単で・・・ （私向きだわ）
あ～また食べたいよ～
Posted by みど at 2013年11月17日 06:47
at 2013年11月17日 06:47※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
