2021年12月08日

紅大根

この時期になると食べたくなる
紅大根

おいでん市場さんなら有るんじゃないかと
行ってみました
有りましたー

毎年 のらしごとさんの紅大根です

私はチョー簡単に
スライサーでスライスして
かんたん酢を注ぐだけ…

入れてすぐに 綺麗なピンクの酢になります
一晩経てば 大根も綺麗な色になります

色も綺麗だから お弁当に入れたいんだけど
やっぱり大根だから においがね〜
先日 1回持って行ったら 汁が溢れたかと
思うほど ロッカーでにおってしまって
焦りました  美味しいのになぁ  


Posted by みど at 20:21Comments(3)野菜