遅いお昼ご飯

ＲＥＢＥＬ・ＲＥＢＥＬさんからの帰り　来た道とは違う道を下りました

店主さんから教えていただいた近道と産直市場

2軒並んでましたが　この看板を見たら　やっぱりこっちに行っちゃうでしょ


ふる里　かあちゃん市場

長野っていったら　やっぱり　蕎麦でしょ

でも遅かったのでメニューを見るまでもなく

『今日はもう十割しか残ってないよ～』　と言われてしまいました


左上の肉団子みたいなのは　そばがきの揚げたものに　甘味噌がかかっていました

外で　蕎麦を食べる事は　あまりないのですが

十割そばってもっとボソボソしているかと思ったら・・・

話好きな店主さんが自慢されるだけあって　

とてもなめらかで美味しかったです

次は　もっと早い時間に　お店に行き　

ここでしか食べられないお蕎麦を食べてみたいなぁ




市場で変わった野菜を買ってみました

やまくらげ（漬物でしか食べた事ないなぁ～）　はちく（ひさしぶりだゎ）



やまくらげは皮を剥いて　きんぴらにするといいよ　と教えてもらったので


特にくせもなく　すっごく歯ごたえがあるわけでもなく食べやすかったけど

皮は厚めに剥かないとね　剥くというより　剥ぐという感じにしないとね