2016年04月06日

タケノコ

今季 初のタケノコ


今まで買った事はめったにありません。
実家から茹でた物が届いていたから・・・
しかし ここ数年イノシシに食べられちゃってるみたいです。

タケノコの丸焼き

これがやってみたくて 小振りのタケノコを買ってみました。(朝採り)
ちょっと焼きが足りなかったかな?

かすかな甘みとえぐみがありました。
もう1回挑戦してみたいなぁ


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この記事へのコメント
たけのこ出て来ましたね~
丸焼き美味しそう♪
今日いいのが出てたので買おうかずいぶん迷ったんですが
今回は諦めました
イノシシも美味しい物知ってますね!
Posted by ぷ~ぷ~ at 2016年04月07日 00:07
ぷ〜さん:

おはようございます♪
タケノコは 生産者から時間のかからない方法で購入したいですね。
自分で掘れたら最高なんだけど・・・
Posted by みどみど at 2016年04月07日 07:22
タケノコとか山菜ってもらう物って印象が強くて
買ったことないです(^^;
でもお店に並ぶと気になりますよね~
丸焼きなんておいしそ~う^^
Posted by ベジベジベジベジ at 2016年04月07日 11:09
ベジべジさん:

できたら 自分で掘って
その場で タケノコのお刺身 そして丸焼きしてみたいです。
Posted by みどみど at 2016年04月08日 07:10
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